Weiße Bohnen mittelgroß ganz - 1 Kg - Holyflavours - Bio zertifiziert

Die weiße Bohne wird oft mit weißen Bohnen in Tomatensoße in Verbindung gebracht. Diese Variante stammt aus dem 13. Jahrhundert in England. Der Adel aß die weißen Bohnen in Tomatensoße zum Frühstück zusammen mit Gästen. Die Gäste wurden eingeladen, um den Reichtum des Landes England zu zeigen. Später wurde sie auch unter der Mittelschicht beliebt, die den gleichen Brauch des Adels übernahm. Heutzutage ist die weiße Bohne erschwinglicher als damals und wird viel häufiger zubereitet. Es ist nicht bei weißen Bohnen in Tomatensoße geblieben und man findet sie in den verschiedensten Gerichten. Aufgrund ihres neutralen Geschmacks überdeckt sie gut die anderen Aromen im Gericht und passt fast überall hin. In einen Salat, eine Suppe, einen Eintopf oder als lose Bohnen. Sie können die Bohne auch zu einem Püree pürieren. Die weiße Bohne enthält viele Ballaststoffe und hat einen etwas höheren Energiegehalt als die rote Kidneybohne.

Nährwerte: Kcal / Kj: 333 kcal / 1394 KJ | Proteine: 23,4 g | Kohlenhydrate: 45,1 g | Fette: 0,9 g | Gesättigte Fettsäuren: 0,2 g | Ballaststoffe: 15,2 g | Natrium -