Urnex Cafiza Espressomaschinen-Reinigungspulver ist ein wesentlicher Bestandteil der täglichen Pflege Ihrer Espressomaschine. Speziell entwickelt für die Spülreinigung (Blindfilterung). Cafiza® vereint maximale Löslichkeit und Reinigungskraft mit einfacher Ausspülbarkeit. Cafiza® wird für eine Vielzahl traditioneller Espressomaschinen empfohlen und ist NSF-zertifiziert.
Spülmethode:
* 1. Setzen Sie einen Blindfilter in den Siebträger ein und geben Sie maximal 1/2 Teelöffel (3 g) Cafiza®-Pulver in den Behälter. Setzen Sie den Siebträger in die Gruppe ein.
* 2. Schalten Sie die Maschine für 10 Sekunden ein. . Dann 10 Sekunden lang anhalten. Wiederholen Sie dies 5-10 Mal.
* 3. Siebträger mit Blindfilter entnehmen und Gruppe spülen.
* 4. Setzen Sie den Siebträger mit Blindfilter wieder in die Gruppe ein. Wiederholen Sie Schritt (2) ohne Cafiza®-Pulver 5-10 Mal, um die Maschine zu spülen.
* 5. Einen Espresso zubereiten und entsorgen, um sicherzustellen, dass keine Rückstände in der Gruppe verbleiben.
* In der Zwischenzeit: Legen Sie die Filterkörbe und Siebträger 30 Minuten lang in eine Schüssel mit warmem Wasser und 1 Teelöffel (6 g) Cafiza®-Pulver pro 1 Liter.
* 6. Mit reichlich warmem Wasser abspülen.

Barista-Tipp: Achten Sie darauf, dass der Siebträgergriff nicht in Wasser getaucht wird, um Schäden/Verfärbungen zu vermeiden.