Wat is Tijmhoning uit Kreta Griekenland: De tijmhoning van De'lazza, wordt door de bijen in de wilde bossen van Kreta, Griekenland. Tijmhoning wordt door bijen aangemaakt uit de witte tijmbloesems (Thymus) die in zogenaamde schijnkransen groeien. Tijm groeit weelderig in het Middellandse Zeegebied, alsook op het zuidelijk halfrond. Waar is het goed voor? Tijmhoning kan de sinussen schoonmaken. Tijmhoning kan optreden tegen ademhalingsproblemen. Tijmhoning kan optreden tegen de hoest. Honing weetje: Wist je dat tijmhoning slechts kort bloeit, de honing moet dus in een korte periode geooogst worden.