Lust auf Pizza? Dann zaubern Sie bis zu 4 leckere Pizzakreationen im Profi-Pizzaofen mit Backkammer RC-POB4 aus dem Gastronomie-Sortiment von Royal Catering. Dieser besondere Leckerbissen zaubert Ihren Kunden in Ihrer Pizzeria oder bei Ihrem Lieferservice ein Lächeln ins Gesicht und sorgt für kurze Wartezeiten. Auch Imbisse oder Cafés, die die italienische Köstlichkeit zum Mitnehmen anbieten möchten, profitieren vom Pizzaofen von Royal Catering.

Produkthighlights

• 1 Backkammer
• 45 -455°C
• 4 Pizzen
• Ø 32 cm
• Hergestellt in Italien

Der gewerbliche Pizzaofen für viele Pizzen wird selbst den hungrigsten Gast zufriedenstellen

Beim Pizzabacken kommt es auf die richtige Temperatur an. Deshalb können Sie Ober- und Unterhitze in der Kammer über die Drehregler separat von 45 bis 455 °C regulieren. Das sorgt für eine dünne, knusprige Kruste auf dem Steinbackblech und saftigen Belag, auf dem der Mozzarella sanft schmilzt. Das Thermometer des elektrischen Pizzaofens zeigt an, wann die optimale Temperatur erreicht ist. In diesem Pizzaofen können Sie bis zu vier Pizzen mit einem Durchmesser von 32 cm backen. Molto bene!

Dank der beiden Heizelemente – Ober- und Unterhitze mit jeweils 2.350 W – erreicht der Backraum schnell die gewünschte Temperatur. Die Steinheizplatten sorgen für eine optimale Wärmeverteilung auf dem Pizzateig und garantieren den unverwechselbaren Geschmack einer Steinofenpizza. Der 66 x 66 x 14 cm große Raum bietet ausreichend Platz, um die Pizzen in den Ofen zu legen und mit einer Pizzaschaufel bequem zu entnehmen. Dank Sichtfenster und Innenbeleuchtung haben Sie Ihre Pizzen jederzeit im Blick.