Die Fritteuse RCBG-18STHB von Royal Catering ist für den professionellen Dauereinsatz in Bäckereien, Restaurants, Supermärkten, Imbissen oder Foodtrucks konzipiert. Mit einer Leistung von 3.200 Watt und einem Fassungsvermögen von 18 Litern lassen sich Donuts, Pommes, Fisch oder Zwiebelringe in großen Mengen perfekt zubereiten. Mit praktischen Extras wie dem Seitengitter, der Kaltzonen-Technologie und einem Ablasshahn bietet dieses Edelstahlgerät eine einfachere Bedienung als viele andere Fritteusen. Royal Catering, der Onlinehändler für Gastronomiebedarf und Kochgeräte, steht zudem für fortschrittliche Funktionalität, einfache Bedienung und Wartung sowie praktisches Design.

Produkthighlights

• 300 W Leistung
• 18 l Fassungsvermögen
• Temperaturbereich 60–200 °C
• Ablassventil
• Kalte Zone

Große Mengen süßer oder herzhafter Produkte perfekt backen

Die Fritteuse mit einem Gesamtvolumen von 18 l und einem Fassungsvermögen von 14 l Öl bietet Ihnen die Möglichkeit, große Mengen an Produkten gleichzeitig zu frittieren und so Zeit zu sparen. Im professionellen Einsatz ist das Gerät vielseitig einsetzbar und eignet sich neben der Zubereitung von süßen Backwaren auch zum Frittieren von Pommes Frites, paniertem Fleisch und Fisch oder Gemüse.

Dank der leistungsstarken Leistung des 3.200 Watt starken Heizelements wird die Maximaltemperatur von 200 °C schnell erreicht. Ein hochwertiger und hochpräziser Thermostat hält die Hitze des Ölbeckens auf der gewünschten Temperatur – das garantiert nicht nur knusprige Ergebnisse, sondern spart auch Strom. Dank eines speziell mitgelieferten Hakens kann der Korb aufgehängt werden und das Frittiergut abtropfen und abkühlen.