Mit geschmolzener Schokolade überzogene Leckereien wie Obstspieße, Bananen oder Waffeln schmecken köstlich und eignen sich hervorragend als Dessert. Mit dem Schokoladenbrunnen RCCF-230W bietet Royal Catering die ideale Maschine für die Zubereitung all dieser Leckereien.

Produkthighlights

• Kapazität: 6 kg
• Leistung: 230 Watt
• 4 Etagen
• Edelstahlbrunnen
• Edelstahlgehäuse

Dieser Schokobrunnen liefert frische, geschmolzene Schokolade, in die sich die unterschiedlichsten Produkte tauchen lassen. Neben Erdbeeren, Kiwis, Ananasstücken und Weintrauben können Sie auch Bananen, Marshmallows, Eis und Gebäck mit einer Schokoladenschicht versehen.

Sie können dafür sowohl dunkle als auch helle Schokolade verwenden. Der Schokoladenbrunnen RCCF-230W bereitet maximal 6 Kilogramm Schokolade pro Durchgang zu. Das Gerät verfügt über zwei separate Schalter; ein Knopf dient zum Erhitzen der Schokolade, mit dem anderen starten Sie den Schokoladenfluss. Der Brunnen arbeitet mit einer Spirale im Inneren der Maschine. Durch Drehen wird die flüssige Schokolade nach oben befördert und fließt dann über die sanften Kaskaden nach unten.

Der Schokoladenbrunnen ist einfach zu montieren und sofort einsatzbereit. Dank des leistungsstarken Heizelements wird die Schokolade schnell und gleichmäßig erhitzt. Nach dem Schmelzen kann der Schokoladenfluss eingeschaltet werden. Dieser separate Stromkreis macht den RCCF-230W energieeffizienter. So können sich Ihre Gäste selbst bedienen.

Die Maschine lässt sich einfach und ohne Schrauben zerlegen. Das erleichtert die Reinigung. Gehäuse und Brunnen bestehen aus langlebigem Edelstahl. Drei höhenverstellbare Füße sorgen für Stabilität und absorbieren Vibrationen.