Rauwe Cacao kopen bij Puur&Fit is kiezen voor de hoge kwaliteit criollo boon. Cacao bonen zijn de vrucht van de cacaoboom in Peru. Voor behoud van de voedingsstoffen worden de hoge kwaliteit Criollo bonen op lage temperatuur gereinigd en gedroogd. Daarna wordt de cacao verpulverd tot poeder. Uiteraard in een 100% biologisch productieproces.

De eerste Cacao werd in de 16e eeuw voor het eerst verscheept naar Europa. In de vorm van cacaodrank ontdekten de Spanjaarden de bonen. ‘Een goddelijke drank die de weerstand opbouwt en vecht tegen vermoeidheid’. Zo vertelde zij het verhaal.

Cacaopoeder bevat de stof die verliefd maakt!

Er is geen voedingsmiddel op aarde met een hogere concentratie natuurlijke antioxidanten dan cacao. In totaal gewicht meer dan Rode Wijn, Goji bessen en Acai bij elkaar.

Een bijzonder vermelding is er voor PEA of Fenylethylamine in Cacao. Dit stofje wordt aangemaakt in het lichaam van iemand die verliefd is. Cacao is het enige voedsel op aarde met een dergelijke hoeveelheid Fenylethylamine.

Cacao is een rijke bron van Magnesium en serotine.