Pruimenhout past erg goed bij gevogelte en varken, maar combineert ook goed met vis.
Het lijkt op hickory, maar is wat milder en geeft een zoetere rooksmaak.


Enkele blokjes is al voldoende voor een mooie rooksmaak.
Te gebruiken in elke barbecue met deksel.

Chunks gebruik je voor het roken van producten met een langere rooktijd.
De chunks hoeven voor gebruik niet geweekt te worden en kunnen direct worden gebruikt.