Mit dem oneConcept Sanssouci Sous-vide Garer erhalten Sie das perfekte Einsteigergerät in die Geheimnisse der Profiküche. Bereiten Sie saftige Steaks, bissfestes Gemüse oder leckere Fischgerichte besonders schonend bei niedrigen Temperaturen zu – mit der Garmethode in Vakuumverpackung. Der Vorteil dieser Zubereitung: Wertvolle Aromen und Vitamine bleiben beim Garen erhalten, die Kräuter ziehen tief in das Gargut ein und der Saft kann nicht austreten. Das ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Mit einer Leistung von 300 W erhitzt der Sanssouci Slow Cooker seinen 5 Liter fassenden Aluminium-Innentopf mit Antihaftbeschichtung gleichmäßig auf eine Temperatur von 40–99 °C. Die gewünschte Temperatur lässt sich in 1-°C-Schritten einstellen und wird vom Gerät selbst konstant gehalten. Die Garzeit lässt sich in 30-Minuten-Schritten zwischen 0 und 24 Stunden einstellen. Alle Einstellungen erfolgen bequem über 5 Tasten an der Gerätefront. Eine LED-Anzeige unterstützt die Auswahl optisch. Neben dem Sous-Vide-Verfahren eignet sich der Sanssouci von oneConcept auch zum normalen Garen, Aufwärmen und Warmhalten von Speisen. Sowohl der Gareinsatz als auch der Deckel des Sanssouci sind spülmaschinenfest und reinigen sich praktisch von selbst. Ein besonderes Highlight sind die kompakten Abmessungen des Sous-Vide-Garers, wodurch er auch in kleinsten Küchen Platz findet. Der transparente Deckel bietet zudem eine gute Sicht auf das Gerätegeschehen. Verfügbare Farben: Rot, Schwarz/Silber (Artikel 10028902), Schwarz/Grün (Artikel 10028903)