Lowcarbchef erythritol is een natuurlijke zoetstof die kan worden gebruikt om dranken, taarten, cakes en koekjes mee te zoeten. Lowcarbchef heeft jarenlang ervaring met het bakken van koolhydraatarme snacks. Deze kennis en kunde hebben ze gebruikt om de perfecte erythritol te ontwikkelen. Lowcarbchef erythritol heeft dezelfde structuur als tafelsuiker en een vergelijkbare smaak (geen nasmaak). Het bevat echter geen calorieën en 0 gram netto koolhydraten (koolhydraten - polyolen). Dit maakt het een ideale suikervervanger om te gebruiken bij het volgen van het koolhydraatarm of keto dieet. De erythritol van Lowcarbchef is 100% natuurlijk, kosher, halal en Non-GMO.

• Bevat geen calorieën.
• Bevat 0 gr netto koolhydraten (glycemische index 0).
• Heeft dezelfde structuur en smaak als tafelsuiker.
• Zoetheid van 70%
• Kosher, Halal en Non-GMO

Wat is Erythritol?
Erythritol is een zoetstof die van nature voorkomt in paddenstoelen, fruit en kaas. De zoetstof wordt verkregen via een natuurlijk fermentatieproces. Het heeft dezelfde structuur als suiker en een zoetkracht van 70%. Erythritol valt onder een groep koolhydraten genaamd ‘polyolen’. Dit zijn koolhydraten met een lage glycemische index. Sommige polyolen, waaronder erythritol worden niet opgenomen door het lichaam. Dit betekent dat ze de bloedsuikerspiegel niet verhogen en veilig kunnen worden gebruikt door mensen die een koolhydraatarm, keto of suikervrij dieet volgen.

Inhoud:
Een pouch Lowcarbchef Erythritol bevat 1 kilo erythritol.

Voedingswaarden Lowcarbchef Erythritol (100 gr):
Kcal 0
kJ 0
Vetten (g) 0
waarvan verzadigde vetten (g) 0
Koolhydraten (g) 100
waarvan suikers (g) 0
waarvan polyolen (g)* 100
Vezels (g) 0
Eiwitten (g) 0
Zout (g) 0

Ingrediënten:
zoetstof: erythritol (100%)

Gebruik:
Erythritol heeft 0,7 keer de zoetende kracht van suiker. Vervang de aangegeven hoeveelheid suiker in een recept met 1,3 keer meer erythritol. Ga naar www.lowcarbchef.nl voor meer informatie en bakrecepten

Bewaren:
Droog en koel bewaren. Overmatige consumptie kan een laxerend effect hebben.