KoRo | Pyramidensalzflocken 12 x 500 g

Wenn du dein Essen übersalzt, wird sich der Koch verlieben! Wir sind verliebt in dieses einzigartige Pyramidensalz, das nicht nur schick aussieht, sondern auch besonders schmeckt und dein Essen süß, äh, salzig macht. Ach, du weißt schon.

Was genau ist Pyramidensalz?

Pyramidensalzflocken werden in liebevoller Handarbeit hergestellt. Dazu wird die Salzlake langsam erhitzt, bis sich an der Oberfläche pyramidenförmige Kristalle bilden. Diese Kristalle wachsen, bis sie pyramidenförmig aussehen. Anschließend werden sie vorsichtig abgeschöpft und in der Sonne getrocknet.

Pyramidensalz ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das nichts mit normalem Salz zu tun hat – erst lecker, dann leicht bitter und schließlich angenehm salzig.

So verwenden Sie Pyramidensalz

Ob aufs Brot gestreut oder als Verfeinerungshilfe für warme Gerichte – unser Pyramidensalz verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas. Doch nicht nur das: Als besonderes Topping auf deiner Mousse au Chocolat beschert es dir eine Geschmacksexplosion nach der anderen. Wir empfehlen, das Salz nicht zwischen den Fingerspitzen zu zerreiben. Erst wenn du die ganze Salzflocke genießt, zergeht der einzigartige Geschmack so richtig auf der Zunge.