Eén ding is zeker: cacao gaat er altijd in! Ons biologisch cacaopoeder biedt alles wat het hart van elke chocoladeliefhebber begeert: hoge kwaliteit, een volle smaak en de allerbeste bak- en bakeigenschappen. Ons licht ontoliede cacaopoeder uit biologische landbouw combineert dit alles. Droom je al van je volgende chocoladeavontuur? Sla dan toe: haal nu onze biologische cacaopoeder, voordat de droom van chocolade weer niet meer op voorraad is.

Cacaopoeder om te bakken

Licht ontvet cacaopoeder is perfect voor het bakken van veganistische brownies, chocoladeachtig bananenbrood of hazelnoot-chocolademuffins. En ook in no-bake desserts, zoals energieballetjes, hazelnoot-chocoladeballetjes of Snickers Cheesecake maakt het cacaopoeder uitstekend. Tot zover is dit waarschijnlijk niets nieuws voor je. Maar kijk uit: Want met ons cacaopoeder kun je ook smoothies, pannenkoeken, maaltijdschalen en zelfs hartige stoofpotten heerlijk verfijnen. Onze geheime tip: Voeg een klein snufje cacaopoeder toe aan je chili sin carne (chili con carne werkt natuurlijk ook) en ontdek de ongewone, maar zeer aangename smaak.

Cacaopoeder kopen

Door het hogere vetgehalte lost vetarm cacaopoeder gewoonlijk minder goed op in koude vloeistoffen zoals water of melk. Het is daarom bijzonder geschikt om te bakken. Het beste van alles is dat het hogere vetgehalte het cacaopoeder een veel intensere smaak geeft. Als je over een paar dagen in de chocoladehemel wilt zijn, raden wij je aan nu onze biologische cacaopoeder te kopen. Volgens het motto: Vaarwel saaie pap en hallo heerlijke brownie.

Opmerking: Het cacaopoeder is geen rauwkost.