Mit diesen Bio-Starterkulturen können Sie ganz einfach Buttermilch zubereiten. Die Buttermilch hat einen leckeren, leicht säuerlichen Geschmack.

Das Produkt enthält 3 Beutel frische Buttermilchkulturen. Mit einem Beutel können Sie Buttermilch für einen Zeitraum von 2-3 Wochen herstellen. Je nach gewünschter Menge können Sie zwischen 400 ml und 1 Liter Buttermilch pro Tag herstellen.

Die Starterkulturen sind völlig natürlich und enthalten die ursprünglichen Buttermilchbakterien. Die gesundheitlichen Vorteile von selbstgemachter Buttermilch sind groß. Aktuelle Studien zeigen, dass Buttermilch gut für die Vielfalt der Darmflora ist. Sie ist außerdem ein fettarmes Getränk und eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium, Proteine, Vitamin A und B2.

Buttermilch lässt sich bei Zimmertemperatur zubereiten, ganz ohne Joghurtbereiter. Alles, was Sie dafür benötigen, ist ein Einmachglas oder ein Glasgefäß mit Deckel.