Frittieren mit weniger Fett! Die Fritteuse verfügt über einen hitzebeständigen Glasdeckel mit einer Tiefe von 4 cm, der auch als Schale verwendet werden kann. Das Fett in der Fritteuse wird schnell erhitzt. Das Frittieren erfolgt im Frittierkorb. Damit überschüssiges Fett nach dem Frittieren abtropfen kann, können die Griffe an der Pfanne befestigt werden. Die Pfanne kann auch zum Kochen oder Dämpfen von Speisen verwendet werden. Technische Daten: - Material: Edelstahl - Durchmesser: 22 cm - Höhe: 11,5 cm - Deckel 4 cm tief - Fassungsvermögen: 2,5 Liter - Geeignet für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion.