De originele Italiaanse manier van koffie maken. 1. Het reservoir tot aan de rand met water vullen. 2. Filtertrechter met niet te fijn gemalen Espresso vullen en op het onderste deel zetten. 3. Filterdeksel en dichting in het bovenste deel zetten. 4. Bovenste deel vastdraaien met het onderste deel. 5. De Espressobereider op de kookplaat zetten. In slechts enkele minuten vult het bovenste gedeelte zich met een Espresso vol aroma. Voor 6 tassen.