Der Cuisinart STM1000E Digital-Dampfgarer hat ein Fassungsvermögen von 5 Litern und ist somit für 6 Personen geeignet. Dieser Dampfgarer ist innerhalb von 30 Sekunden vollständig gedämpft und verfügt über eine gute Dampfzirkulation (der Dampf tritt von oben in die Schüssel ein). Mit diesem Gerät können Sie nicht nur mit Dampf kochen, sondern auch Speisen problemlos erhitzen oder warmhalten. Das Gerät verfügt über fünf Programme: Manuell, Meeresfrüchte, Gemüse, Geflügel und Getreide. Die Dampfzeit wird je nach zu dämpfender Zutat auf dem LCD-Display angezeigt.
Schüssel und Deckel des Dampfgarers sind spülmaschinenfest.