Grünkohlpulver - 100 Gramm - Holyflavours - Bio-zertifiziert

Beschreibung Bio Grünkohl

Bio-Grünkohlpulver von Holyflavours. 100 % natürlich, ohne Zusatzstoffe. Grünkohl ist in den Niederlanden dank des Grünkohlpürees schon lange beliebt! Auch in anderen Ländern ist das Gemüse beliebt und sogar sehr trendy. Grünkohl-Smoothies und Grünkohl-Chips sind mittlerweile überall erhältlich. In Städten wie New York und London beschweren sich manche Einwohner sogar, weil es kein Restaurant mehr gibt, das keine Gerichte mit Grünkohl (der englische Name für Grünkohl) auf der Speisekarte hat. Dabei schadet es nicht, viel Grünkohl zu essen. Er ist eines der gesündesten Gemüse überhaupt! Er steckt voller Nährstoffe. Durch Trocknen und anschließendes Mahlen von frischem Grünkohl entsteht Grünkohlpulver. Die Nährstoffe bleiben dabei vollständig erhalten. 1 Esslöffel Grünkohlpulver entspricht 50 Gramm frischem Grünkohl. Geben Sie es in Ihren grünen Smoothie, Ihre Suppe, Ihr Püree, Ihren Joghurt oder Ihren Saft und profitieren Sie optimal von diesem traditionellen niederländischen Superfood! Pro 100 Gramm in einem Naturpapierbeutel verpackt. Kühl, trocken und dunkel lagern.

Verwenden Sie Bio-Grünkohl

Grünkohl (Brassica oleracea var. sabellica) ist köstlich und sehr nahrhaft! In den Niederlanden kennen wir dieses Gemüse seit mehr als 2000 Jahren. Grünkohl enthält Ballaststoffe und Schwefel, die die Verdauung fördern, Antioxidantien und Omega-3-Fette. Er ist außerdem reich an Eisen, Kalzium, viel Vitamin A, K und C. 100 Gramm Grünkohl enthalten 100 Milligramm Vitamin C. Das ist etwa doppelt so viel wie in Orangen! Indem Sie regelmäßig (es kann auch jeden Tag sein) einen Esslöffel Grünkohlpulver zu einer Mahlzeit hinzufügen, profitieren Sie optimal von den guten Eigenschaften des Grünkohls. Rühren Sie es morgens in etwas Joghurt oder geben Sie es zu einem grünen Smoothie, Shake oder einem Glas Saft hinzu. Sie können ihn auch in Suppen, Soßen, Currys, Gemüsegerichten, Salaten und natürlich in Kartoffelpüree verarbeiten! Mischen Sie es zum Beispiel in Endivienpüree oder geben Sie Ihrem Grünkohlpüree einen zusätzlichen Kick.

Rezept für einen Bio-Grünkohl-Rhabarber-Smoothie

Zutaten

• 1 Stange Rhabarber
• 1 Gurke
• 1 Banane
• 1 Apfel
• ein Stück frischer Ingwer (ca. 2 1/2 cm)
• 1 Esslöffel Grünkohlpulver

Grünkohl-Rezept zubereiten

Den Rhabarberstiel und die Gurke waschen. Den Apfel und den Ingwer schälen und die Banane schälen. Alles grob zerkleinern und zusammen mit dem Grünkohlpulver im Mixer pürieren.

Nährwerte: Kcal / Kj: 296 kcal / 1234 KJ | Proteine: 29 g | Kohlenhydrate: 16 g | Fette: 6 g | Gesättigte Fettsäuren: 1 g | Ballaststoffe: 29 g | Natrium 0 mg