Appel rooksnippers zijn een veelgebruikt soort rookhout bij het roken van diverse producten. Het geeft een zoet, fruitig aroma af aan het product. Appel rooksnippers gaan goed samen met varkensvlees. Ook zijn appel rooksnippers goed te gebruiken voor vis, rundvlees, kalfsvlees, lamsvlees en kip.

Gebruik Rooksnippers

Deze appel rooksnippers zijn bijzonder gemakkelijk in gebruik. Verdeel de appelsnippers over de kolen of vul een smokerbox met snippers voor een langdurige en gedoseerde rookafgifte. Gebruik voor een intensere smaak meer snippers. Deze appel rooksnippers zijn geschikt voor elke afsluitbare houtskool of gas BBQ, rookoven of rookpan.

Kwaliteit

Al ons rookhout wordt geproduceerd volgens de strengste normen en is daarom ook aantoonbaar gekwalificeerd voor het roken van levensmiddelen. Het hout wordt gedroogd door middel van een oven waardoor we een vochtgehalte van <10% kunnen garanderen. Wij leveren onze producten in handige, afsluitbare zakken zodat het makkelijk te bewaren is voor de volgende BBQ-sessie.