• Funktioniert mit allen Anova Sous-Vide-Sticks
• Temperaturbereich: -20 °C–99 °C (-4 °C–210 °F)
• Fassungsvermögen (Volumen): 16 Liter (16,9Q)
• Abmessungen: 470 x 284 x 222 mm (18,50 x 11,18 x 8,74 Zoll)
• Materialien: Polycarbonat-Kunststoff, Gummi-Deckeldichtung
• Spülmaschinenfest

Zaubern Sie mit Zirkulation

Beim Sous-vide-Garen ist die Einhaltung einer exakten Temperatur der Schlüssel zum Erfolg. Eine effiziente und gleichmäßige Wasserzirkulation ist unerlässlich, da sie die Temperatur im gesamten Wasserbad gleichmäßig verteilt und aufrechterhält. Abrakadabra – ein perfekt gegartes Gericht im David-Copperfield-Stil.

Heizen Sie auf mit HemiFlow™

Der Anova Precision® Cooker Container ist mit unserem patentierten HemiFlow™-Design ausgestattet, das durch die Verwendung glatter, abgerundeter Kanten für eine effizientere Wasserzirkulation und ein schnelleres Erhitzen des Wassers sorgt als bei einem quadratischen Behälter.

Machen Sie einen Deckel drauf

Der Deckel des Anova Precision® Cooker Containers verfügt über eine Gummidichtung, die die Wärme speichert und Dampfaustritt verhindert. Das bedeutet praktisch keinen Wasserverlust durch Verdunstung und noch präzisere Kochtemperaturen.

Keine Schwimmer mehr

Der Behälter des Anova Precision Cooker® verfügt über einen integrierten Grillrost, der dafür sorgt, dass Ihr Essen während des Kochvorgangs perfekt positioniert und untergetaucht bleibt.

Werfen Sie Ihre Untersetzer weg

Dank des einzigartigen, 3 mm erhöhten Bodens können Sie sicher sein, dass Ihre Arbeitsflächen auch bei langen Kochzeiten sicher sind.