Hout van de moerbeiboom geeft een heerlijke mild-zoete rooksmaak, vergelijkbaar met die van appelhout.
De smaak past perfect bij varken, runderroast, (wild) gevogelte, witvis en zalm.

Enkele blokjes is al voldoende voor een mooie rooksmaak.

Te gebruiken in elke barbecue met deksel.

Chunks gebruik je voor het roken van producten met een langere rooktijd.

De chunks hoeven voor gebruik niet geweekt te worden en kunnen direct worden gebruikt.