Lumberjack BBQ pellets Hickory 100% zeer geschikt voor ham, maar kunnen worden gebruikt voor meerdere vis en vleessoorten.

De Hickory boom komt uit het geslacht van bomen uit de Okkernootfamilie, hieronder valt ook de walnoot.

• Lumberjack BBQ pellets Hickory 100 %
• Gemaakt van 100% hickory houtsnippers, geen resterend zaagsel.
• Bestaat uit de schors- en cambiumlaag van bomen waar de meeste smaak in een boom voorkomt.
• Kleinere diameter grill pellets voor een ​​hogere verbrandingstemperatuur en geven meer rook door het grotere oppervlakte.
• Geen oliën, sprays, vulstoffen, bindmiddelen of kunstmatige ingrediënten. Alleen 100% volledig natuurlijk hickory hout!

De Lumberjack 100 % Pellets: Deze pellets zijn vervaardigd uit 100 % hickory hout. Ze worden gebruikt bij specifieke bereidingen, waar de rooksmaak van groot belang is.

Vis roken, Low and Slow, Jerky's maken. Ze worden gebruikt door BBQ teams op wedstrijden om prijswinnende gerechten te maken. Tevens kunnen de pellets onderling worden gemengd met ander houtsoorten om een " eigen " smaak te creëren.