Zoete aardappelen zijn de nerd onder de knollen - ze moeten altijd alles beter doen dan de gewone aardappel: als frietjes zijn ze knapper, ze worden beschouwd als meer gelaagd in termen van smaak, en hun oranje kleur maakt elk gerecht een visueel hoogtepunt. Goed nieuws: je kunt nu de koningin van de aardappelen kopen in de vorm van glutenvrij zoete aardappelmeel.

Recepten met zoete aardappelmeel

Je vraagt je nu misschien af wat je moet doen met het oranje poeder van gedroogde zoete aardappelen. Maar de vraag is eerder wat te beginnen met: want het aantal bombastische recepten met zoete aardappelmeel is ongelooflijk. Zoete aardappelpoeder is onder andere een volledig natuurlijke hulp bij het indikken van sauzen en vult zowel lichte als donkere sauzen aan met een zoetige pompoenachtige smaak. Aan de andere kant kun je zoete aardappelmeel gebruiken om betoverende gnocchi te maken, die samen met salieboter je smaakpapillen zullen verwennen. Of je durft te bakken met ons zoete aardappelmeel: van brood tot brownies, ons glutenvrij meel is geschikt voor alle recepten.

Vezelrijke kleurenklodders

Vezelrijke verfklodderssmaak en de fel oranje kleur, die uw gerechten net dat beetje extra geeft. Daarnaast zorgt het fijngemalen poeder van gedroogde zoete aardappelen voor waardevolle voedingsvezels. Overigens: Onze bulkverpakking van zoete aardappelmeel bevat geen toevoegingen zoals conserveringsmiddelen of kleurstoffen. Met 100% gemalen zoete aardappelen leveren wij de volledige plantkracht aan uw huis. Veel plezier bij het uitproberen!