In dit land worden pecannoten nog steeds beschouwd als het wat onopvallende broertje van de walnoot. In de VS is de situatie heel anders: Met Thanksgiving gaan de Amerikanen op zoek naar de boternootjes in de schappen van de supermarkten. Niet voor niets: omdat pecannoten onvergelijkbaar goed smaken in sappige pecannoten, met een caramellaagje of als topping over de ovengroenten.

Koop gebroken noten in plaats van ze zelf te hakken

Als u van plan bent om uw pecannoten toch te hakken en vervolgens te bakken - waarom koopt u dan niet meteen pecannoten in gebroken kwaliteit? Op die manier kun je je biceps beschermen en geld besparen op de zijkant. Zogenaamde moerbreuk is verkrijgbaar tegen een lagere prijs dan hele noten. Win-win!

Het hoogtepunt in bananenbrood

Met zijn milde en licht zoetige smaak, kruidt de pecannotenbroodjes bij het omdraaien met een lepel. De grote notenstukjes geven ook een knapperige noot aan salades en zijn door hun hapklare grootte ook ideaal als puur tussendoortje. Noten in stukken is alleen voor vogels? Verkeerde gedachte. De fijne pitten brengen ondanks hun kleine formaat de volle smaak naar boven. Als u nog steeds van hele pecannootjes wilt genieten, kunt u ze eenvoudig bij KoRo bestellen.

Rijk aan vitamine B1

De goede reputatie van de pecannoten reikt de ruimte in. Door hun geweldige ingrediënten voorzien ze de astronauten op het ruimtestation van belangrijke voedingswaarden. Pecannoten zijn rijk aan vitamine B1 en bevatten ook veel magnesium. Ten slotte is de pecannoten een bron van fosfor en vitamine E. Dus snoepen op noten is nog leuker!