Als u regelmatig knapperige pindaconfituur opschept, pindakopjes wegademt en pindakorrels aan uw TV-avond toevoegt, let dan nu op: Vanaf nu kun je het exotische broertje van de pinda krijgen - de wilde pinda. Als je eenmaal de noot hebt geprobeerd, wil je hem niet meer missen.Romige smaakDe wilde pinda verschilt niet alleen qua uiterlijk van de gewone pinda. In smaak doet de rauwe wilde pinda denken aan vers geplukte erwten en smaakt heerlijk romig. Dit is niet in de laatste plaats te wijten aan het feit dat de pinda als peulvrucht een nauwe verwant is van erwten en bonen. Juist gehoord, de pinda is strikt genomen helemaal geen noot.Belangstellende hoogtepuntWilde pinda's zijn echt een vondst in uw keuken. Heerlijk zijn deze om in de salades of Aziatische curry's te doen of bij lekkere kaasplanken. De pinda's smaken zo lekker dat je ze ook als puur tussendoortje kunt genieten. Maar de pinda's kunnen meer doen dan er alleen maar goed uitzien: Met 27,7 g eiwit per 100 g noten zijn ze