Wat herinner jij meer aan onbezorgde kinderdagen dan de goede oude rood-witte frieten uit het openluchtzwembad? Met onze mayonaise haal jij een stukje kindertijd in huis..

Mayonaise zonder ei

Als je in de supermarkt naar het mayonaiseschap kijkt, zie je mayo zo ver het oog reikt. Maar de meeste conventionele mayonaises bevatten eieren - en de meeste daarvan zijn scharreleieren. Hallo, heeft de 21ste eeuw gebeld?! Het wordt hoog tijd dat KoRo zich onder de mayonaisefabrikanten begeeft en het beter gaat doen. Onze mayo is volledig plantaardig, maar super luchtig. Je zult geen verschil merken op de frietjes, in de aardappelsalade, in de dressing of op de pizza. Maar het scheelt wel in je geweten: want veganistische mayo zonder dierenleed smaakt ook heerlijk in de nasmaak.

Verfijnen met wasabi of knoflook

Onze vegan mayonaise smaakt op zichzelf al geweldig. Als je toch een beetje variatie wilt in je dagelijkse portie friet, kun je de mayo ook verfijnen met smaken naar keuze. Voeg wat fijngehakte knoflook toe en je hebt een aioli in een handomdraai. Je kunt ook je wasabipasta tevoorschijn halen en in een handomdraai pittig hete mayo maken. Het is niet voor niets dat mayo ook bekend staat als salade mayonaise. Als je eenmaal een theelepel mayo door je yoghurtdressing hebt geroerd, wil je de romigheid niet missen. Dit is te danken aan het bijzonder grote bindende vermogen dat afkomstig is van de raapzaadolie in de mayo. Zoals je ziet, is onze mayonaise een echte allrounder. Maar hier is het beste deel: met onze veganistische eivrije mayo, kun je ook een eiersalade maken zonder eieren. Het klinkt niet alleen als magie, maar het smaakt ook absoluut magisch.

Het bijzondere aan onze veganistische mayonaise

Je hebt nu waarschijnlijk wel begrepen dat onze mayo helemaal geen ei nodig heeft en toch heerlijk romig is. In het algemeen zijn we zeer selectief met onze ingrediënten. Wij gebruiken geen palmolie of zonnebloemolie met een eigen smaakje zoals andere fabrikanten, maar biologische koolzaadolie. In combinatie met erwtenproteïne zorgt dit voor een lichte en luchtige consistentie. Wie durft te ontkennen dat mayo een absolute delicatesse is? Het is maar goed dat onze vegan mayonaise in een grote pot zit - voor een extra grote traktatie.