Daar is ie weer: De typische zaterdagavond. Je ligt op de bank, kijkt naar je favoriete tv-programma en je arm gaat in de chipzak. Eenmaal begonnen, is het moeilijk om je handen eraf te houden. Waarom is dat? Dat vragen we ons ook af! Feit is dat knabbels verslavend zijn en laten we eerlijk zijn: zonder een paar knapperige hapjes zou een gezellige filmavond gewoon niet hetzelfde zijn. Om het knabbelen zonder spijt voort te zetten, hebben we de nieuwe natuurlijke snackrevolutie voor de volgende filmavond: met onze nieuwe gepofte gedroogde vruchten kan en wil je niet meer zonder een knapperig tussendoortje.

De perfecte combinatie van zuur en knapperig

Als je eenmaal onze gepofte physalis hebt geprobeerd, denk je niet meer aan flauwe rijstwafels of te zoute chips. Vooral als je niet zo van zoet houdt, is de gedroogde physalis precies goed voor jou: de exotische vruchten smaken lichtelijk zuur en aromatisch-fruitig tegelijk en brengen een extra portie zonneschijn in huis. Zelfs de eerste hap is heerlijk verfrissend. De zoetzure smaak doet denken aan zorgeloze zomerdagen met fruitijs en koele limonade. Het KoRo-team beschrijft het aroma als een combinatie van gele tomaten en sprankelend sinaasappel - een smaakexplosie die je gewoon moet proberen! In tegenstelling tot onze gedroogde vruchten zijn de gepofte physalis minder zacht, maar extra knapperig en aromatisch - een extra portie knapperigheid die je niet wilt missen!

Gepoft, niet gedroogd

Je vraagt je af hoe gedroogd fruit zo knapperig kan worden? In tegenstelling tot de traditionele droging worden de vruchten in een vacuüm verwarmd. Deze innovatieve poftechniek van vacuümdrogen zorgt ervoor dat het water in de vruchten in zeer korte tijd verdampt bij lage temperatuur. Dit geeft de physalis zijn eigen onvergelijkbare knapperige smaak.

Uitzonderlijke snack voor tussendoor

Velen kennen de physalis alleen als een decoratie op stevige gerechten en romige desserts. Maar we kunnen je één ding verzekeren: De powerfruits kunnen veel meer doen dan er alleen maar mooi uitzien. De knapperige fruitstukjes zijn de perfecte metgezel als je onderweg bent. Of het nu op kantoor is, als reisgenoot of gewoon in je eigen woonkamer - als tussendoortje brengen ze de nodige knapperige verfrissing in je dagelijks leven! Met hun aangename zure aroma zijn ze ook ideaal voor het verfijnen van muesli's, als fruitige component in romige desserts of als geheim ingrediënt in je smoothie. Als kleine extra portie verfrissing geven de kleine vruchten ook een aangenaam zure en fruitige noot als knapperige topping aan salades en hartige gerechten.

Wat er zo speciaal is aan onze knapperige physalis

De gedachte aan zo'n fruitig en tegelijkertijd knapperig tussendoortje doet je waarschijnlijk watertanden - dat kunnen we begrijpen! Om optimaal te kunnen genieten van je snack, gebruiken we voor onze gedroogde physalis alleen vruchten van gecontroleerde biologische teelt. Omdat we geen suiker, kleurstoffen of conserveringsmiddelen toevoegen, behouden de vruchten hun unieke frisse en zure smaak. Gewoon 100% puur fruitplezier - en dat proef je!

Om het fruit zo lang mogelijk knapperig te houden, moet het altijd droog en goed afgesloten worden bewaard. Het is het beste om je nieuwe favoriete hapjes in voorraadpotjes te vullen.