In de afgelopen jaren zijn chiazaden de meest populaire van de superfoods geworden. En terecht! Want er zit veel meer in de kleine ronde zaadjes dan men zou denken.Chiazaden - een echt allround talentJe kunt veel meer met onze biologische chia zaden doen dan je in eerste instantie zou denken. Niet alleen in muesli of pap doen de kleine zaden het bijzonder goed, ook in brood of pannenkoeken zijn de chiazaden geschikt, niet in de laatste plaats vanwege hun sterk zwellend vermogen.Hoog zwelvermogenOverigens is het sleutelwoord zwelvermogen ook van groot belang bij de bereiding van de zeer populaire Chia-pudding. Dit is een puddingachtig product waarvoor de Chiazaden ideaal zijn om een nacht in water of plantaardige melk in de koelkast gezwollen te worden. De volgende ochtend kunt u zich verheugen op uw romige coole pudding. Het smaakt overigens bijzonder lekker als het wordt bereid met kokosmelk en gegarneerd met vers fruit en noten. Uw mogelijkheden zijn grenzeloos!Als je geen fan b