Ben je klaar voor onze gemalen lijnzaad? Een belangrijk onderdeel van duizendjarige culinaire tradities, hier in Europa, concurreren lijnzaad met de meer exotische chiazaden om de rol van favoriet superfoodzaad. Hun nootachtige smaak geeft een onmiskenbaar tintje aan elk recept, waar ze ook een extra portie geconcentreerde vezels aan toevoegen. Bovendien zijn lijnzaden een geweldige bron van plantaardig eiwit en zijn ze rijk aan gezonde, onverzadigde vetten - ja, lijnzaden zijn echte powerzaden! Lijnzaden kunnen op verschillende manieren in de keuken worden gebruikt: je kunt onze gemalen lijnzaden gewoon toevoegen aan je havermout of yoghurt, of je kunt er je salade mee bestrooien. Ze zijn ook een geweldige aanvulling op je broodbereiding. Over bakken gesproken: als je graag taarten, kruimels, koekjes of dergelijk maakt, maar liever eieren vermijdt, wordt lijnzaad je rechterhand: ze zijn een geweldig en snel alternatief voor eieren en hun effectiviteit zal je verbazen! Een kleine