De Fritel A 101 3L is een compacte friteuse, geschikt voor kleine huishoudens. Handig, want zo heb je maar weinig olie nodig en neemt het apparaat ook minder ruimte in beslag wanneer je het opruimt. Je bakt in deze friteuse 500 gram friet krokant, dit is genoeg voor 2 personen. Maar ook voor meerdere kroketten en andere snacks is er voldoende ruimte. Je bakt in deze friteuse met vloerbare olie. Wanneer de olie warm genoeg is gaat er een lampje branden. Zo weet je zeker dat je op de goede temperatuur bakt. Voor verschillende gerechten zijn verschillende temperaturen gewenst. Deze friteuse heeft 5 temperatuurinstellingen; van 150 tot 190 °C.