De De'Longhi EC 820 maakt het leven makkelijk doordat het niet alleen een espresso machine voor gemalen koffie is, maar tevens ook met ESE pads gebruikt kan worden en dat komt door de professionele combi-filterhouder. Met het stoompijpje voor het opschuimen van melk kan ook een heerlijke cappuccino worden bereid. Tevens is het een praktisch apparaat door het afneembare waterreservoir met een inhoud van een liter. De constante druk van 15 bar zorgt voor een stabiele druk en dat komt uit eindelijk ten goede aan de smaak.