Cuor de Cereali betekend hart van granen.
Dit product is een toevoeging op uw bestaande recepten. Door deze mix door uw deeg te mixen krijgt u een verassende combinatie van een heerlijk versgebakken brood of pizza met zaden en granen. Deze zak weegt 1 kilo zit.

Inhoud: 1 kilogram

Caputo Cuor di Cereali

Dit is een een zorgvuldig geselecteerde mix van zaden en granen (zonnebloem pitten, rogge, vlas, gerst, sesam en tarwe). Het is ook heel lekker om in de ochtend door uw yoghurt te mengen.

Voor het bakken van brood en pizza raden we aan 10% tot 20% van het totale gewicht bloem te vervangen door deze mix.
Als u dus een kilo bloem heeft gebruikt dan vervangt u 100 tot 200 gram bloem door de Cereali mix.