BrandNewCake Bananenbrood-mix 500g

Wist je dat je ook heerlijk brood/ een cake kunt maken van overrijpe bananen? Hieronder vind je een lekker recept met voor bananenbrood.

Recept: 500 gram Bananenbroodmix, 200 gram overrijpe bananen, 100 gram plantaardige olie, 160 ml/g water.

Werkwijze: Verwarm de oven voor op 160°C (heteluchtoven 150°C).Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Prak de bananen en voeg de mix, plantaardige olie en het water in een kom. In 1 minuut tot een homogeen beslag mixen. Vul een ingevette bakvorm en bak het bananenbrood in de oven in ±75 minuten gaar.

Ingrediënten: TARWEbloem, suiker, MELKpoeder, rijsmiddel: E500,E450, scharrelEIGEEL ( gedroogd), scharrelEIWIT ( gedroogd), emulgatoren: E471, aroma, enzymen.

Allergenen: zie de vetgedrukte ingrediënten.

Bewaaradvies: droog en koel bewaren.

Voedingswaarde per 100 g: Energie 1.589 kJ, 379 kcal Vetten 4,5 g waarvan verzadigd 2,3 g Koolhydraten 72,7 g waarvan suikers 34,6 g Eiwitten 10,2 g Zout 1,45 g.