Professionele koks over de hele wereld vertrouwen op de kwaliteit en de traditie van deze messenserie met klinknagels.Heftmateriaal: kunststof, drie-klinknagel-designNaadloze overgang van krop naar heftHandbescherming (krop)Uniek roestvrij staal, speciaal voor ZWILLING J.A. HENCKELSFRIODUR®, ijsgehard lemmetSIGMAFORGE® mes - uit één stuk gesmeed

Het Duitse merk Zwilling bestaat al sinds 1731 en maken hoge kwaliteitsmessen die over de hele wereld worden verkocht. Zwilling Heckels messen worden tijdens de fabricage hard gemaakt door de spanningen uit het staal te halen en zo ook de structuur te verbeteren. Hierdoor worden deze Zwilling messen meer bestand tegen roest. Dit merk maakt messen die lekker in de hand liggen, voor in messenblokken maar ook voor alleen messensets.