Vleeshamer – Vleesvermalser – Vleesprikker – Schnitzelhamer – Vleeshamer RVS

De Dubbelzijdige vleeshamer van Polarbear is dé tool voor de gevorderde hobbykok. Door een goede gewichtsverdeling en een anti-slip greep ligt deze vleeshamer goed in de hand en werkt het prettig.

Door met de hamer op het vlees te slaan wordt het bindweefsel beschadigd waardoor het vlees malser wordt. Ook taaie stukken worden hierdoor zachter. Dankzij deze vleeshamer kunnen bijvoorbeeld zachte schnitzels gemaakt worden. Ook zal het vlees marinade en kruiden beter opnemen.

Deze vleeshamer is te gebruik voor zowel dik- als dungesneden vlees. De kop van de hamer heeft een grote en een fijnere kant om het vlees te perforeren of om het malser te maken.

De vleeshamer is gemaakt van RVS en kan eenvoudig gereinigd worden in de vaatwasmachine. De afmeting van de vleeshamer is 21,5 x 6 x 3,5 cm.

• Voorzien van ophangoog
• Dubbelzijdig
• Anti-slip greep
• Evenwichtig
• Vaatwasbestendig