De Tefal FF1621 heeft een uitneembaar filtersysteem waarmee je bakresten verwijdert zodat je gezonder frituurt. Door het kijkvenster in de deksel houd je de bereiding in de gaten zonder de deksel op te hoeven tillen. Hierdoor kun je tussentijds zien of je frites al mooi goudbruin gebakken zijn. Verder heeft de frituurpan een instelbare thermostaat en een aan/uit-schakelaar. De Tefal Filtra One FF1621 heeft een ruime mandinhoud van 1,2 kg en is hierdoor geschikt voor een gemiddeld gezin.