Sesammeel is gemaakt van geroosterde sesamzaadjes* die na koude persing fijngemalen zijn. Het is een
bijzonder aantrekkelijke smaakdrager voor koolhydraatarm gebak of variatie bij het bakken van brood en als binding
voor sauzen. Sesam is een van de voedingsmiddelen die het rijkst is aan selenium en is ook rijk aan kalium,
magnesium en vitamines B1, B2, B6, E en bevat veel foliumzuur.

Voedingswaarde: Per 100g: Energie 1536kJ / 369kcal Vet 16g Waarvan verzadigd 2,7g Koolhydraten 9g Waarvan suiker 7,2g Vezels 23,5g Eiwit 35,5g Zout 0,11g