Elektrische bakplaat - 60 cm - glad - 2 x 3200 W

De dubbele contactgrill RCG-60 van Royal Catering is een professioneel keukenapparaat dat perfect geschikt is voor gebruik in hotel-restaurants, bars, fastfoodrestaurants of horecabedrijven, evenals in uw eigen keuken. De grill is flexibel en het lichte gewicht van slechts 32 kg maakt gebruik binnen en buiten mogelijk.

Product hoogtepunten

• Afmetingen plaat: 59,5 x 40 cm
• Vermogen: 2 x 3200 watt
• Opwarming: Geleidelijk
• Spatscherm
• Afvoerapparaat

Elektrische bakplaat RCG 60 uit de horecabenodigdheden van Royal Catering

De elektrische bakplaat is 60 cm breed en heeft een spatbescherming aan de achterkant en aan de zijkanten. Deze beschermt het voedsel tegen wind en warmteverlies en zorgt ervoor dat geen voedsel van de grill valt of dat vet in de omgeving spat. De grill is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en is beschermd tegen corrosie en gemakkelijk schoon te maken.

De 1,2 cm sterke bakplaat is gemaakt van gietijzer en geleidt de warmte van het verwarmingselement naar de etenswaren. De massieve plaat heeft een afmeting van 60 x 52 cm en het gladde oppervlak zorgt voor een perfecte hygiëne . De hoogwaardige materiaalmix en de koolstofstalen machinedelen voorkomen warmte gerelateerde vervormingen.

De elektrische bakplaat zorgt voor een volledig geautomatiseerde thermostatische control. De etenswaren worden gestaag gegrild op de vooraf ingestelde temperatuur. Vanwege de twee krachtige 3200 W verwarmingselementen bereikt de elektrische grill snel zijn bedrijfstemperatuur van 50°C tot 300 ° C en gaat er geen tijd verloren doordat er lang dient te worden gewacht.