De Ooni Dual Platform Digitale weegschaal is gemaakt van zwarte kunststof en heeft twee roestvrijstalen weegplatforms. Het grote platform is bedoeld voor grotere hoeveelheden, met een precisie van 1 gram en een maximum van 5 kg. Het kleine platform is een precisieweegschaal die op 0,10 gram precies weegt, met een maximum van 200 gram. Hierdoor kan je deze weegschaal zowel gebruiken voor het afwegen van je pizzabloem als je (kleine hoeveelheden) gist. Beide waarden zijn gelijktijdig zichtbaar op het dual lcd display

Het LCD-display is duidelijk af te lezen en de weegschaal is eenvoudig te bedienen.