Mes gehoekt om makkelijker te kunnen snijden Als je de fijne motoriek mist in je handen of een beperkte polsfunctie hebt, dan is het lastig om met een standaard mes te snijden. Het is dan moeilijk om het mes vast te pakken, omdat je dan je pols moet buigen. Tevens als je weinig kracht hebt is het ook moeilijk om een snijdende beweging te maken. VITILITY heeft hiervoor een oplossing. De mes gehoekt. Doordat het mes gehoekt is hoef je, je pols niet te buigen om het mes vast te pakken. Door het brede handvat heb je ook geen fijne motoriek nodig om het mes vast te pakken. Maar het zou ook kunnen zijn door de beperkte motoriek dat je geen snijdende beweging kan maken. Het mes van de mes gehoekt is half rond. Daardoor kan je snijden door een schommelende beweging te maken. Hierdoor heb je weinig motoriek en krachtsinspanning nodig om te kunnen snijden. Het gewicht van het mes is 81 gram en is vaatwasmachinebestendig. Als je de fijne motoriek mist dan kunnen er meer dagelijkse activiteiten zijn waar je moeite mee kan hebben.