Met deze electrische thermometer van Mastrad meet u de warmte van vlees nauwkeurig tot op een decimaal. Het meet vaste stoffen als ook vloeistoffen van -40 graden celcius tot 250 graden celcius. Dankzij zijn lepelvorm meet hij de temperatuur van vloeistoffen nauwkeurig door het grotere bereik. Het slaat de laatst gemeten hoogste en laagste temperatuur op en de temperatuur kan zowel in graden als in fahrenheid worden gemeten. De thermometer werkt op batterijen.