Soms gebeurt het gewoon: je opent een zakje gemengde noten en binnen enkele minuten heb je het gedroogde fruit gesorteerd en opgegeten? Het lijkt erop dat je net zoveel van gedroogde bessen houdt als wij! Als jij ook een liefhebber bent van een knapperige traktatie, dan zul je vooral blij zijn met onze gevriesdroogde cranberry's.

Aangenaam knapperige hap en zuurzoete smaak

Cranberry's ook wel veenbessen genoemd, behoren tot de heidefamilie. Vers smaken ze taart en lichtelijk zuur. Wanneer ze gedroogd worden, verliezen ze een deel van hun zuurgraad, waardoor ze een aangenaam zure en fruitig-zoete smaak krijgen..

Soepel gevriesdroogd

Dankzij het zachte vriesdroogproces kun je nu het hele jaar door genieten van jouw nieuwe favoriete fruit. Tijdens dit proces wordt het water uit de cranberry's verwijderd door middel van een vacuüm terwijl ze bevroren zijn. Door dit unieke conserveringsproces zijn de cranberry's veel langer houdbaar dan hun verse soortgenoten en behouden ze toch hun intense smaak..

Veelzijdige recepten met cranberry's

De kleine rode vrucht geniet een groeiende populariteit - en terecht! Door hun taart en zure smaak brengen gevriesdroogde cranberry's een heel bijzondere smaak in jouw keuken. Of het nu in muesli, pap of als knapperige topping op je yoghurt is - de gevriesdroogde vruchten zijn een geweldig aromatisch ingrediënt voor je ochtendontbijt. Maar de kleine vruchten geven ook een interessante smaak aan stevige gerechten met hun intens zoete en zure smaak. De gedroogde cranberry's zorgen niet alleen voor wat extra knapperigheid, maar zien er ook nog eens geweldig uit. Een ding kunnen we je verzekeren: Met onze gevriesdroogde cranberry's win jij zeker de prijs voor de mooiste smoothiebowl!

Bakplezier met veenbessen

En last but not least de absolute pro tip van ons: Pannenkoeken! Wie houdt er niet van hen? Veenbessen zijn de perfecte fruitige en taaie aanvulling op zulke zoete desserts en gebakjes. Het enige dat ontbreekt voor de ultieme Canadese ervaring is een druppel ahornstroop....
Als jouw mond net als de onze water geeft, koop dan nu gevriesdroogde cranberry's!