Het is ook bekend als de koningin van de kruiden, werd al zeer gewaardeerd door de Azteken, het groeit als een klimorchidee met glanzende bladeren en zorgt voor zoete en hartige gerechten met zijn onmiskenbare smaak: dames en heren, hier komt de vanille! Onze gemalen Bourbon vanille voor u, die voor verschillende gerechten kan worden gebruikt en lang kan worden bewaard - zonder toegevoegde aroma's of conserveringsmiddelen. Hoe de Bourbon vanillepoeder wordt gemaaktVanille is een van de duurste specerijen. Dit komt omdat de productie ervan een vrij complex proces is. Bourbon vanille groeit alleen op de eilanden Madagaskar, de Comoren, La Réunion, de Seychellen en Mauritius - ook wel bekend als Bourbon eilanden. In deze gebieden groeit de vanille onder extreem zware omstandigheden. In de regio van herkomst, Midden-Amerika, worden de planten bestoven door kolibries. Op Madagaskar, waar de KoRo Bourbon vanille vandaan komt, ontbreken die kleine natuurlijke helpers en daarom worden