Wat hebben rijstpudding, cake en chocolade met elkaar gemeen? Ze smaken maar half zo goed zonder suiker. Dat je geraffineerde suiker probeert te vermijden, betekent niet dat je je zoete trek moet opgeven. Omdat wij bij KoRo een verscheidenheid aan suiker alternatieven voor jou beschikbaar hebben in onze winkel. Vandaag onder de KoRo microscoop: onze fijne biologische kokosbloesem suiker. Het overtuigt met zijn zoet-karamelachtige noot en verfijnt al je gerechten met een volle smaak - zonder wroeging of afzien! Koop nu kokosbloesemsuiker van KoRo in de voordeelverpakking van 1 kg!

Kokosbloesemsuiker - Wat is dat??

Simpel gezegd: suiker, van de kokospalm. Om precies te zijn, van de bloesems van de palmen die vooral in Zuidoost-Azië groeien. Voor de oogst klimmen de hardwerkende arbeiders op de hoge palmen en snijden een fijne laag van de bloesems af. De romige bloemsiroop stroomt dan uit de ontstane insnijding. Het wordt verzameld, ingekookt, gedroogd en fijngemalen tot het een fijne massa is: De kokosbloesem suiker is klaar. Het heeft een fijne, karamelachtige, licht vanilleachtige smaak met herkenningswaarde. Wist je dat elke dag ongeveer een liter nectar uit een kokospalm kan worden gehaald? Nu begrijp je misschien waarom kokosbloesemsuiker zo'n exclusief en relatief duur product is.

Kokosbloesemsuiker: het gebruik

Eigenlijk kun je kokosbloesemsuiker op dezelfde manier gebruiken als gewone geraffineerde suiker. Het heeft heerlijke eigenschappen zoals een karamelsmaak met een licht vleugje vanille en een vergelijkbare zoetkracht als ruwe rietsuiker. Je kunt het dus gemakkelijk ombouwen en gebruiken om te koken, te bakken, in jam of koffie. Heb je ooit je eigen chocolade gemaakt? Met ons chocoladerecept in het Food Journal kun je gemakkelijk je eigen chocolade maken van kokosbloesemsuiker, cacaoboter, kokosnootboter, kokosolie en tonkaboon. Je moet ook onze tiramisu room proberen. Pure verwennerij!

Bestel biologische kokosbloesemsuiker van KoRo online

Onze biologische kokosbloesem suiker voelt zich helemaal thuis in onze KoRo kokos familie. Zijn broers en zussen biologische tahini met kokos, lekkere reep, biologisch kokoswater, biologische kokosbloesemsiroop, kokoschips zonder toegevoegde suiker, chocolade kokosballen en kokosmeel liggen ook in onze winkel te wachten om kennis met jou te maken. De hele familie meteen leren kennen is soms een beetje overweldigend, dat begrijpen we. Dus waarom begin je niet met onze kokosbloesemsuiker, die je ongeveer 1:1 kunt doseren zoals gewone suiker. Het geeft een karameltoets aan gebak, pap, koffie en chocolade en is biologisch geteeld. Koop nu biologische kokosbloesemsuiker en sla het op in onze 1 kg verpakking!