Als je op zoek bent naar smakelijke hele zwarte peper, hoef je helemaal niet ver te zoeken. Want wij brengen uw peper in een voordeelverpakking van 1 kg direct in uw keuken.

De hele peperzaden zijn afkomstig van de peperplant, die vooral wordt geteeld in India, Maleisië, Vietnam en Brazilië. De vruchten van de plant groeien in kleine oren, terwijl elk van die tot 150 zaden kan bevatten. De kleur van de zaden is sterk afhankelijk van hoe rijp ze zijn. In eerste instantie ziet de pepervrucht er vrij groen uit en wanneer ze op het punt staan ??om oranje te worden, worden ze geoogst en gedroogd, waardoor ze hun bruine kleur en rimpelige structuur krijgen.

Peper ontvouwt zich het best in zijn oorspronkelijke, licht kruidige aroma, wanneer het versgemalen is. Daarom bieden we alleen hele zwarte pepers aan, zodat u ze thuis kunt vermalen en er van kunt genieten. Het is geschikt voor elke groente, voor vlees en vis en geeft een kick aan het perfecte hartige gerecht.