Deze koekenpan van Kookpunt is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrijstaal en aluminium en heeft een diameter van 28 cm.

De pan is 3-laags en heeft een kern van alumimium: de warmteverdeling is hierdoor optimaal en zogenaamde hot-spots zullen niet ontstaan.
De aluminium kern is omgeven door roestvrijstaal waardoor de Kookpunt Gastro Inoxxal koekenpan ook op de inductieplaat te gebruiken is!
Het bakoppervlak is voorzien van een honingraatpatroon: deze zorgt ervoor dat producten minder snel blijven plakken en werkt dus als anti-aanbaklaag.

Ook is de pan voorzien van een stevige, roestvrijstalen handgreep en mag 'ie zowel in de oven (hittebestendig tot 200 graden Celsius) én in de vaatwasmachine.