Met de juiste rijping tot de perfecte smaakbeleving: de Klarstein Steakhouse Pro vleesrijpingskast veredelt niet alleen steaks, maar ook salami, ham of dry aged-pork.Droogrijpen of Dry Aging is een van de oudste en bewezen methoden om vlees te veredelen en de Klarstein Steakhouse Steak Ager brengt deze methode nu ook bij jou naar huis - ongecompliceerd en onder de beste voorwaarden verkrijg je zo perfect vlees van de allerbeste kwaliteit. Daar heb je geen voorkennis voor nodig, want het rijpen doet de Steakhouse Pro helemaal alleen: gewoon de stukken vlees naar keuze aan de binnenkant aan het roestvrij stalen rek ophangen of op het plateau van roestvrij staal plaatsen. Dan de gewenste rijpingstemperatuur tussen 1 en 25 °C en de luchtvochtigheid aan de binnenkant tussen 60 en 85 % instellen. Dan heb je alleen nog geduld nodig tot je na 3 -4 weken van je perfecte steak kunt genieten. Een geïntegreerd UVC-systeem zorgt daarbij voor antibacteriële reinheid aan de binnenkant, zodat de edele stukken vlees gegarandeerd niets overkomt. Alle instellingen worden heel ongecompliceerd via het touch-bedieningspaneel aan de buitenkant van de deur uitgevoerd.Aangezien bekend is dat het oog ook mee-eet, hebben we er bij onze Klarstein Steakhouse Pro vleesrijpingskast op gelet dat hij ook van buiten een edele figuur slaat. Vrijstaand of ingebouwd presenteert hij zijn voorzijde met een deur van roestvrij staal en dubbel panoramaglas, zodat jij of jouw gasten de steak altijd bij het rijpen kunnen bekijken. Het extra in te schakelen, witte LED-licht zet de inhoud bovendien in scène. Dat maakt de Klarstein Steakhouse Pro vleesrijpingskast ook perfect voor de representatieve inrichting van restaurants of winkelruimtes.De perfecte kast voor het beste genot: in de Klarstein Steakhouse Pro droogrijpingskast wordt vlees moeiteloos veredeld en gepresenteerd.