Volle rode wijnazijn gemaakt van Italiaanse druiven, verfijnd met rijpe, smakelijke vijgen. Een fijne en volle fruitige balsamico-azijn die al overtuigt door zijn geur! Gerijpt in eikenhouten vaten. Harmoniseert uitstekend met mozzarella en geitenkaas. Ook voor dressings, salades, marinades voor kip en rundvlees en zelfs voor fruittaarten.

Druivensoort waarvan deze Fig Balsamico gemaakt is : Lambrusco, Trebbiano, Sangiovese, Ancellotta, Albana, Fortana en Montini

Regio:
Modena, Italië