Pluspunten

✔ Multifunctioneel

✔ Anti-aanbaklaag

✔ Optimale warmtespreiding

✔ Lichtgewicht, dus makkelijk te hanteren

Specificaties

✔ Diameter 28 cm

✔ Aluminium, geschikt voor alle warmtebronnen (exclusief inductie)

✔ Tot 250°C bakken

✔ 5 laags PTFE (Teflon)


Multifunctionele koekenpan die ook veel in de horeca door gerenommeerde chefs wordt gebruikt. De buitenzijde van de pan is van aluminium, de binnenzijde van 5 laags PTFE. Hierdoor is het gemakkelijk om je gerecht uit de pan te halen; aanbakken overkomt je niet snel. De aluminium bodem zorgt een optimale warmtspreiding. De pan kan worden verhit tot 250 graden. De pan is licht van gewicht en daardoor aangenaam om mee te werken. Ook verkrijgbaar in de maten 32 en 24 cm doorsnede.
Hij is geschikt voor alle warmtebronnen, maar NIET voor inductie.