Biologisch gecertificeerde amandelmeel is van zeer hoge kwaliteit, geen toevoegingen en zonder bijsmaak. Ideaal om mee te bakken!

Kenmerken Amandelmeel - biologisch:

• 100% biologisch amandelmeel
• Afkomstig van de Prunus dulcis, herkomst in Italië
• Gemaakt van de hele amandel en geen goedkope pulp
• Geen bijsmaak
• Rijk aan vezels en suikerarm
• Bevat 21% eiwit

Amandelmeel - biologisch is ideaal als vervanging voor bloem of andere bakmelen. Biologisch Amandelmeel is rijk aan eiwit en vezels en heeft een verlaagd gehalte aan koolhydraten vergeleken met andere melen. Je kunt het één op één gebruiken als vervanger voor meel. Het geeft een heerlijke zacht en sappige smaak aan als je baksels.

* Bevat per 100 gram 35% minder koolhydraten dan een vergelijkbaar product.