Arganolie, het vloeibare goud van Marokko, wordt door koude persing verkregen uit de aromatische noten van een boom afkomstig uit Marokko. Voordien worden de noten traditioneel met de hand gekraakt door moeizame handenarbeid door Berberse vrouwen. De gelige arganolie kenmerkt zich als voedingssupplement door het hoge gehalte aan de antioxidant vitamine E en onverzadigde vetzuren.

Biologische arganolie van Ölmühle Solling is gegarandeerd 100% puur en natuurlijk. Het is gemaakt van gecontroleerde biologisch geteelde argan-noten en is bijzonder zacht, wat betekent dat de waardevolle ingrediënten in hun beste vorm behouden blijven.

De karaktervolle arganboom groeit alleen op 820.000 hectare in het zuidwesten van Marokko. In 1998 werd dit gebied uitgeroepen tot biosfeerreservaat. De argannoot zorgt voor een goudgele, intens nootachtige olie die zowel geschikt is als fijne eetbare olie als als hoogwaardig ingrediënt voor natuurlijke cosmetica. Het wordt terecht het "vloeibare goud van Marokko" genoemd. Het verzamelen en verwerken van argannoten is trouwens van oudsher een vrouwenzaak in Marokko.

Het behoud van traditionele landbouw en ambachtelijke olieproductie vindt Ölmühle Solling zeker belangrijk. Daarom komt hun hoogwaardige, inheemse biologische arganolie uit een kleine fabriek in de buurt van Agadir, die op haar beurt samenwerkt met vrouwencoöperaties in Essaouira en Ait Baamrame / Sidi Ifni. Dit zorgt voor dringend noodzakelijke banen op locatie.